ÜSERI IDEE
Mir sind d'Familie Düggelin und produzieret uf em Buure-Betrieb Güchhof in Siebne Milch für d'Käserei und i üserem Rebberg Eggenbüel in Wange wachset Truube für de Wangner Wy und de Trubetau.
Us em Chäs und Wy loht sich es feins Fondü mache.
Üsere Degustationsruum zmitzt im Rebberg wird
jewils Endi Januar und afangs Februar für zwei Wucheend en gmüetliche Fondü Gade, wo mir üch mit Wy-, Moscht- und Bier-Fondü tüend verwöhne.
Damit mir regional bliebet, bruchet mir det folgendi Produkt:
- Trubetau (Schorle) us üsere Pinot Noir Trube
- Süessmoscht us Eigeproduktion vom Güchhof in Siebnen
- Siebner Bier vo Kägi Bräu, Siebnen
- Suure Moscht vom Buurehof Ziegler, Siebnen